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店名:巨無霸脆皮臭豆腐
地址:內湖737巷
吃完小籠包後的阿君與胖胖,整個陷入爆飽的狀態中(誰叫我們一路亂吃),
突然眼尖的阿君看到這個新產品,馬上就吵著要來嚐鮮啊…


瞧瞧這排隊的人潮,應該不難吃吧???


哇…有媒體判介紹啊…那放心一半了哦…


這邊大份$55則有二塊,小份$30則是一塊,對於只是想嚐鮮的我們,真是太好了~
瞧瞧老板的手完全沒停過,就知道生意多好了吧,而且都是年輕人購買哦…


這切下的聲音實在太吸引人了,卡滋卡滋的聲音在耳邊響著,口水都流下了~


將~將~將~上菜啦~
這邊的豆腐單一塊就很大塊哦,有10cm*10cm的大小,旁邊放著泡菜來做點綴,實在夠引吸人了~


一口咬下…都爆汁了啊~外皮真的又脆又酥,好有脆度的臭豆腐哦~
但內餡有點偏乾,醬汁也不太夠味啦,但大致上的口味還算不錯啦~


總結~
雖然這排不上阿君臭豆腐的排名,但它的脆度真的沒話說而且創意十足,
果然這年頭要吸引年輕人就是要「創意」,尤其得知他的創始店是從逢甲夜市來的,
更是對逢甲的創意感到佩服,將來老的時候肯定要搬到那邊…好好享用一下創意美食的發源地啦…
台中…再等我個30年吧~
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    小熊君 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()