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店名:吳哥窟風味小吃
電話:8770-4939
地址:台北市長春路452號
今天來到了這間是長春路很有名的異國小吃店,
這也是好幾年前新聞報導後,就一炮而紅的餐廳哦,
那時候阿君與胖胖還特別去找餐廳呢,記得年輕時時候,最愛的就是買著美食雜誌,
去網羅一些新餐廳,那時候吃的比現在更兇,更高級呢~哈哈

還記得那時候的一個月至少吃大餐一次,不是巴黎海鮮、就是西堤、不然就上閤屋,
一餐一千根本就不會心疼~尤其是胖當兵時,一個月回來五天,更是天天大餐,
怎麼會越老越沒錢啊~越老越胖啊~

噗~扯遠了~今天又來到這家餐廳吃飯啦~
沒錯~他們家就是鐵皮屋呢,之前是違障,現在搬到旁邊了~生意還是一樣的好呢~


牆上掛著媒體的介紹~
但我記的是我從電視看到的呢~哈哈~別人是追星 我是追食物呢~



之前來他們家都吃海南雞及九層塔碎肉飯(這個爆好吃的哦)~今天特別換換口味呢~


香蘭葉綠茶~
這是店家免費提供的,因為是翠綠色所以感覺像色素,
但卻是天然的茶飲,口味不太習慣~但冰涼冰涼,還是喝上二杯啦~



紅薑香茅排骨飯$75~
賣象超級好啦,看到炸成炸脆的排骨,讓拿相機的阿君口水直流啦,
很想大口大口的開始吃啦,口味還不錯哦,不是台式的風格~
.

每一口排骨上都沾滿了醬汁,醬汁酸酸甜甜~蠻特別的醬料呢~
剛剛上網查了一下,原來醬料是「酸子醬」,是用羅望子製成,取其酸味,
增加食物菜餚的酸度 ,為非常重要的泰式調味品~難怪這麼特別呢~


這個飯很特別哦,不是一般的白飯~除了偏黃外,飯偏溼呢~不知道是有加什麼調味,
因為單吃飯就是有味道的啦,飯還蠻不錯吃的,我的胖胖可是超愛啦~
白飯可以續加哦,老板很親切地問著胖胖要不要追加呢~(看的出來他的貪吃樣吧~)


椒麻雞飯$85~
阿君很愛椒麻雞呢~每次吃南洋料理都必點這道~
但瞧瞧他的配菜及色澤很台式~但還好口味真的是柬式呢~


可是這個椒麻雞的口味不是人家愛的那種呢~
我還是比較愛泰式,炸的又酥又脆的,而且醬汁也會偏辣,爆愛那種口感的啦~
這邊的雞肉偏軟呢,是老人的口味,人家不愛啦~但胖胖卻說很好吃,口味差很多呢~


總結~
阿君與胖胖也屬於小常客了啊~通常也是一年吃個幾次~
但他們家的碎肉飯跟海南雞,真的是招牌中的招牌呢,
有經過長春路的人可以試試哦,便宜又不錯吃的異國料理呢~
但…不愛吃這種酸甜的人,最好別嚐試呢~哈哈,不然肯定吃不慣的啦~
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