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店名:紫琳蒸餃大王
地址:台北市中山區南京東路二段115巷3弄2號
電話:02-25069794
今天與胖胖兄特別衝到長春國賓來看變型3呢~
在等待開場間就去巷內覓食，突然看到這間「紫琳蒸餃」，二話不說就進來消費~
誰叫我喜歡的「版主」他有寫過這間啦，所以就跟追他啦~
店內其實很小，而且擺設也超簡單的~雖然沒到客滿，但陸陸續續都有客人上門啦，
也許是對街的豬腳生意實在太好，所以臨近的幾家店，生意都差那麼一點呢~
菜單~
這價還算可以啦，但「湯餃」的部份就顯得爆貴~有點下不了手呢~
小魚炒豆干$30~
這是胖胖拿回來的小菜，盛盤顯得營養不良而且又少，心都涼了~
但小嚐一口，卻滿意的不得了啦~原因可能是跟著辣椒炒，
所以豆干、小魚干都有入味，開胃極了還蠻滿意的~
但這份量真夠少，超想建議店家盛夠量，不然二三口就乾淨了~
鮮肉蒸餃$70~
上菜啦~這就是超有名的蒸餃啦~看到粒粒飽滿的樣子，讓人食慾大增~
而且眼尖的你有發現嗎?這皮實在薄到不行，光肉眼看就可以看到「湯汁」了~
太讚了
~不虧是有名的蒸餃啦~等等後頭在介紹內餡給大家瞧瞧~
紅油餃子$80~
這是阿君點的紅油餃子，想說紅油應該是辣味的，沒嚐過特別點來嚐嚐~
送上桌時，一股嗆鼻的味讓人忍不住皺眉?這是什麼東西啊?
餃子上了辣泡菜+小黃瓜，各別聞都沒問題，真不知道剛剛那股氣味是從那邊傳來的~
餃子跟蒸餃內餡都是一樣的，是由韭黃+鮮肉組成而成口味一樣~
但差別在外皮部份，蒸餃的皮很Q，但水餃就軟了點，但餃子本身還真的不錯吃，
只是我不愛上頭那些配菜而已，而且跟心中的紅油餃子有點落差~
瞧瞧~不論是蒸餃、水餃都有湯汁哦~就說他們家的皮薄汁多啦~好吃啦~
總結~
阿君覺得他們家的蒸餃真的沒話說，就是好吃~
至於紅油部份個人是失望了點，不是說它不好吃~
而是跟心中的「紅油」有所落差，不辣而且加的配料又有點怪~
所以下次肯定不點紅油了啊，到是…蒸餃可以來個3盤啦~
地址:台北市中山區南京東路二段115巷3弄2號
電話:02-25069794
今天與胖胖兄特別衝到長春國賓來看變型3呢~
在等待開場間就去巷內覓食，突然看到這間「紫琳蒸餃」，二話不說就進來消費~
誰叫我喜歡的「版主」他有寫過這間啦，所以就跟追他啦~
店內其實很小，而且擺設也超簡單的~雖然沒到客滿，但陸陸續續都有客人上門啦，
也許是對街的豬腳生意實在太好，所以臨近的幾家店，生意都差那麼一點呢~
菜單~
這價還算可以啦，但「湯餃」的部份就顯得爆貴~有點下不了手呢~
小魚炒豆干$30~
這是胖胖拿回來的小菜，盛盤顯得營養不良而且又少，心都涼了~
但小嚐一口，卻滿意的不得了啦~原因可能是跟著辣椒炒，
所以豆干、小魚干都有入味，開胃極了還蠻滿意的~
但這份量真夠少，超想建議店家盛夠量，不然二三口就乾淨了~
鮮肉蒸餃$70~
上菜啦~這就是超有名的蒸餃啦~看到粒粒飽滿的樣子，讓人食慾大增~
而且眼尖的你有發現嗎?這皮實在薄到不行，光肉眼看就可以看到「湯汁」了~
太讚了
~不虧是有名的蒸餃啦~等等後頭在介紹內餡給大家瞧瞧~
紅油餃子$80~
這是阿君點的紅油餃子，想說紅油應該是辣味的，沒嚐過特別點來嚐嚐~
送上桌時，一股嗆鼻的味讓人忍不住皺眉?這是什麼東西啊?
餃子上了辣泡菜+小黃瓜，各別聞都沒問題，真不知道剛剛那股氣味是從那邊傳來的~
餃子跟蒸餃內餡都是一樣的，是由韭黃+鮮肉組成而成口味一樣~
但差別在外皮部份，蒸餃的皮很Q，但水餃就軟了點，但餃子本身還真的不錯吃，
只是我不愛上頭那些配菜而已，而且跟心中的紅油餃子有點落差~
瞧瞧~不論是蒸餃、水餃都有湯汁哦~就說他們家的皮薄汁多啦~好吃啦~
總結~
阿君覺得他們家的蒸餃真的沒話說，就是好吃~
至於紅油部份個人是失望了點，不是說它不好吃~
而是跟心中的「紅油」有所落差，不辣而且加的配料又有點怪~
所以下次肯定不點紅油了啊，到是…蒸餃可以來個3盤啦~
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