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店名:山西刀削麵
地址:北市錦州街340號
電話:2518-9210
今天與胖胖在台北市尋找美食，來到了一個陌生的街道叫錦州街~
這道街阿君從來沒來過，看到熱鬧的街道就知道一定有美味的餐廳呢~
來來回回找了一輪，突然看到這間店門口排滿了，二話不說趕緊來排隊啦~


店內坪數不大但人都坐滿了，噗~感覺好像撿到寶，心情大好~


菜單~
看到五花八門的菜色還真不知道要點什麼~因為每一道阿君都好想吃哦~
人家很愛這種北方麵食，尤其碰到炒餅、年糕都沒辦法抗拒啦~


這邊的小菜算用心的，因為很多都是不是常見的~而且均一價都是$30哦，價格很親民哦~


龍鬚菜$30~
哇~好好吃哦~龍鬚菜很嫩不會像有店家是很粗的那種，小小拌香油就美味極了~


雪菜蛋炒飯$75~
這是店內的新口味就來一份試試啦~送上桌時驚了一下，怎麼沒看到雪菜啊?
原來雪菜真的只有一點點，剩下都是蔥花啦~不愛啦~我討厭蔥花~


這個炒飯還蠻有水準的，至少粒粒分明~口味還不錯只是不會讓人有驚豔的感覺~


肉絲炒餅$75~
好久沒吃到炒餅了啊，看到炒餅整個開心極了~
炒餅的炒功要夠好，不然很容易將餅皮炒到濕軟沒有焦香呢~
但這間炒功真的很不錯，可以吃到蔥油餅的香，也可以吃到高麗菜的脆哦~


放一張讓大家瞧瞧~有沒有很美味啊??
尤其請老板炒了小辣整個開味極了~整大盤都是阿君一個人吃光光的哦~
難得沒分給胖胖兄吃呢~下次肯定還要來嚐嚐啦~


特製辣醬$60~
對了~他們家的辣椒超級用心啦，是自製的辣椒哦~
所以特別的辣，好久沒吃到這麼辣的辣醬了，忍不住什麼都沾呢~
哈哈…差一點買個幾瓶回家啦，就知道人家有多愛了吧~


總結~
阿君其實還蠻愛吃北方麵食的，看到炒餅、年糕都忍不住要點呢~
可以吃到不錯的餐點，真的讓人很開心啦~但炒飯就顯得一般般啦~
下次肯定會在回去嚐嚐別的料理，畢竟我可是很想試試什麼叫「泡餅」的啊?
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