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店名:紅牌牛肉麵餃子館 
地址:台北市和平東路二段175巷25號
電話:2708-1772

今天來到了傳說中的牛肉麵店啦,這間位於和平東路的巷內,
名店就是名店啦~位置不好但生意一樣好,果然只要好吃,再遠都有人跑去消費啦~


店面~
店裡坐位不多才七點就客滿了,門口也擠滿人~
還好阿君與胖胖卡了位啦,不然肯定有得等了~


門口就掛著各大媒體的報導~真是失敬、失敬~


菜單~
阿君是偶然看到別人的blog,一時興起就叫胖胖兄帶人家去的啦~
所以我可是有先做功課哦,知道那些是必點的~現在就帶大家來看看我們吃啥吧~


辣醬~
特別拍一下他們家辣醬,這好像是他們家自製的,所以還有特別在賣哦,
一瓶$200,阿君覺的味道很香但不辣,但…加在小菜中還真能提味呢~


小魚干豆干$30~
這干豆、小魚干的份量真的少到不行,本來看到很不爽的~
但還真好吃,明明沒什麼調味但就是好吃啦~噗~,三、二下就被解決啦~


豆干絲$30~
這道是各大網友狂推薦的一道菜,看似很平凡呢?真的好吃嗎??
媽啊~真的好吃啦,果然沒點錯啦~坊間賣的都是機器製成吧,所以並沒有Q勁~
而這邊的豆干絲是會Q的哦,而且店家加上少許麻油,超級香啦~
這道可是讓我們慾罷不能,早知道就多點幾盤啦~


燙青菜$30~
人家一口都沒吃啦,份量感覺好少哦,但胖胖說雖然沒有醬汁,但已經有鹹味了,
老板在燙完後,有放入鹽、香油來堤味哦~胖兄說還不錯吃啦~


紅油抄手$60~
將將將,第二道必點之名菜…紅油抄手,咬下的第一口就是QQ脆脆的口感~
店家將抄手放入特製的醬汁中,放入少許的花椒香,添加了不少香氣,
讓這邊的抄手跟外面的口感大大不同,也是一道美味的小菜啦~難怪也是必推的一道啦~


紅燒半筋半肉麵$160~
上菜啦~這是胖胖兄點的牛肉麵啦,價格不便宜哦但賣象很好~快來嚐嚐呢~


哇~老板給牛肉給的很大方呢,半筋、半肉的牛肉塊,
不論厚度、嫩度、香度都很到位哦,尤其是牛筋更是讓人驚喜連連啦,
又Q又嫩的牛筋帶著微微的香氣,好好吃哦~開心啦~


牛肉湯餃$90(8顆)~
阿君就說啊,只要有水餃的地方,人家是不可能點別樣的啦~
當然水餃也是他們家招牌之一啦,也是每桌必點的菜色,
但上桌時看到才八顆,好少哦~心情瞬時間就失落了~


這…這水餃是高麗菜的,我不愛呢~
口味不能說難吃,只是阿君不愛而已~後面幾顆還是加了很多辣醬才吞下去的,
但胖胖兄說水餃本身就有味道了,皮簿、肉緊實?有嗎?我怎麼吃不出來??


對了~差點忘了介紹他們家的湯啦~
他們家的牛肉湯應該是目前我喝到最好喝的一間吧~
看似很油的牛肉湯其實一點都不會,很爽口而且帶著香氣,
阿君真的不太會說啦,反正很好喝,我很難得會喝完整碗的啦~


總結~
他們家是名店而且在國際機場也有設點,
今天終算來嚐鮮啦,很多時候都是名過於實啦~但這間還真的很好吃~
每樣都不錯吃,只有水餃例外…水餃真的是我的痛啊~
噗~下次再來,肯定要在點牛肉麵~雖然貴了點,但偶而吃還是可以接受的啦~
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