說話~自從跟玉蘭米糕訂上癮後,
阿君家的大小節日,幾乎都是跟店家購買呢~
上回介紹的是草仔粿、蘿蔔糕、菜包、年糕…等客家米食,
今天當然要應景一下,來介紹他們家的粽子啦~

這間米糕店會隨著節日,來銷售他們家的產品哦~
像元宵就有湯圓、端午就有粽子、過年就要年糕,幾乎每一樣我們家都吃過了~

來說說這次我們買了什麼吧~這次君媽為了拜拜,也是買了不少東西呢~
請君媽拿出四種不同的粽子,來讓阿君寫食記哦~


將~將~將~上菜啦~顏色鮮豔又美觀吧~
分別是「南瓜板粽」、「紫薯板粽」、「板粽」,另有一個五殼粽沒蒸到所以沒拍~


客家板粽$25(1串6入)~
這個板粽也是最常看到的「客家粽」,這是人家最愛最愛吃的粽子啦~
事實上…阿君不太愛吃粽子,但…這個例外~因為它的口感很Q,跟糯米完全不同~       
內餡則有香菇、肉塊、蝦米、菜埔,整個味道讓人懷念到不行~
除了好吃還真的沒辦法形容啦~這個可是讓胖胖兄一直講著口感啦~
他也想搶我工作好嗎?也要進階到美食達人啦~


紫薯板粽$25(1串6入)~
這紫色的板粽真的美到不行啦~這顏色可都紫心甘藷揉製而成的,
內餡則是豆皮、豆乾、菜脯,食材很簡單但卻很美味,
店家有交待,蒸熟後等5分鐘,外皮則會Q彈,但…阿君完全沒辦法等呢,一上桌就開動,
外皮甜甜裡頭鹹鹹,搭配的剛剛好,第一次吃到這種口味的,還蠻好吃的~


南瓜板粽$25(1串6入)~
哇~哇~哇~怎麼會這麼甜啊~這是粽子嗎?它的皮甜到不行啦~
要不是老板說是用產季的南瓜,所以才會這麼甜啦~
不講我還以為加了糖下去啦,第一次吃到這種口味的~
至於內餡則是跟「
紫薯板粽」包的一樣,但跟「客家板粽」卻完全不一樣,
應該是針對外皮來調整內頭的餡料吧~
但我覺得外皮實在太甜了,但胖胖兄竟然說剛剛好,所以…口味要看個人了哦~


總結~
這次除了這三種之外,還買了紅豆鹹粽、五殼粽,但吃的時候都沒帶相機~
所以沒辦法介紹給大家啦~但阿君對外頭的粽子實在不感興趣~
只有對這種客家美味才會愛不釋手,也許是很少吃,所以特別愛啦~
錯過今年的大家,明年要訂粽子的時候 不妨試試他們家的粽子吧~
保證大家會滿意的哦~
http://www.wretch.cc/blog/yulan16/12838076
arrow
arrow
    全站熱搜

    小熊君 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()